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  • 1 pamplemousse

  • 1 boîte de thon en conserve (125g)

  • 1 mozzarella

  • quelques noix

  • 1 c-à-s de vinaigre balsamique

  • 1 c-à-c moutarde

  • 1 c-à-s d’huile d’olive

  • curry en poudre

Recette pour 1 personne

Ingrédients

Salade thon, pamplemousse et mozzarella, vinaigrette au curry

  • Eplucher le pamplemousse (grosse et petite peau), et conserver les morceaux

  • Rincer et émietter le thon

  • Couper la mozzarella en tranches

  • Placer l’ensemble sur une assiette avec les noix

 

Pour la sauce :

  • Mélanger une cuillère à soupe de vinaigre et une cuillère à soupe d’huile d’olive avec une cuillère à café de moutarde.

  • Ajouter du curry selon goût.

  • Saler

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Bon appétit !

Etapes

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